Descrizione
Le zucchine sott’olio Orominerva sono zucchine novelle condite con origano, prezzemolo e olio extravergine di oliva di altissima qualità.
Le zucchine sono lavorate a mano, con cura: lavate e, una volta asciutte, tagliate in sottili rondelle ed essiccate al sole, rispettando i giusti tempi.
Utilizziamo questa tecnica antica, meno industriale e con impatto ambientale pari a zero, perché è particolarmente indicata per esaltare il gusto delle zucchine e concentrarne ogni sfumatura nel taglio a rondelle.
Sono zucchine sott’olio croccanti e gustose, ideali per antipasti o contorni con cui accompagnare i migliori secondi di pesce e carne e, addirittura, per preparare il pesto di basilico e zucchine.
Senz’aglio. Senza conservanti.
Formato: 210 gr.
