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Semola Marino Bio

Semola di grano duro Biologica

3,90 

Semola di grano duro, per pasta secca, fresca, pane, pizza, grissini, dolci, frolle.

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Descrizione

Semola di grano duro biologico certificato d’origine ITALIA altamente selezionato e vagliato.

Il grano duro, rispetto a quello tenero, è caratterizzato da un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri a spigoli vivi.

Farina ideale per pasta secca, fresca, pane, pizza, grissini, dolci, frolle.

Mulino Marino adopera la macinazione a cilindri: a controllo della temperatura e della granulometria ad ogni passaggio, basata su uno schema dove la farina non viene quasi mai “rimacinata” e i passaggi per ottenere il prodotto finale sono ridotti al minimo.

Pochi passaggi nella lavorazione rendono questa farina – semola davvero inimitabile.

Si specifica che questo prodotto è privo di aggiunte di conservanti e di miglioratori.

FARINA NON TRATTATA NE’ TERMICAMENTE NE’ CHIMICAMENTE.

Formato: 1 KG

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg