Descrizione
I friarielli sott’olio Orominerva sono broccoli di rapa di primissima scelta, 100% italiani.
Appena scottati, sono conditi con l’olio EVO, prezzemolo e un pizzico di peperoncino.
I friarielli sott’olio fanno parte di una linea di prodotti di alto profilo organolettico e qualitativo. La loro bontà è percepibile in ogni sfumatura.
L’assaggio è dei migliori, richiama la naturalezza del broccolo di rapa, preservata ed elevata con un perfetto equilibrio gustativo tra tutti gli ingredienti, pochi come sempre, e buonissimi.
Si tratta della parte verde non fiorita della rapa, le cosiddette cime. Il sapore è molto singolare, tendente all’amarognolo; le proprietà nutrizionali sono diverse, come lo sono gli usi in cucina.
Un classico sulla pizza insieme alla salsiccia, i friarielli sott’olio sono ottimi anche come ingrediente per deliziosi panini e per rustici con ricotta. Grazie all’aggiunta di olio extra vergine di oliva, i nostri friarielli sono eccellenti anche semplicemente come contorno, sia al naturale, che saltati in padella.
Senz’aglio. Senza conservanti.
Formato: 210 gr.