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Asparagi sott’olio Orominerva

In olio extra vergine di oliva. Senza conservanti ne aglio.

6,99 

Gli Asparagi sott’olio Orominerva sono asparagi selvatici teneri e croccanti conversati con olio EVO.

Descrizione

Gli asparagi sott’olio Orominerva provengono da una eccezionale materia prima, asparagi selvatici teneri e croccanti raccolti in campagna tra fine marzo e inizio giugno. Scottati e conservati con il olio EVO.

A differenza di quelli coltivati, gli asparagi selvatici hanno una reperibilità minore che è al servizio di un mercato di nicchia, più esclusivo. Il loro sapore è sempre più ambito da chi ne conosce il valore; è intenso, molto più vivido rispetto alla varietà coltivata.

Dal gusto eccelso e singolare, gli asparagi sott’olio confermano l’impegno nel ricercare il sapore autentico della tradizione e portarlo ai massimi livelli di bontà.

Ottimi per preparazioni di diversa natura, dal risotto alle insalate, i nostri asparagi sott’olio sono esclusivi anche come contorno.

Senz’aglio. Senza conservanti.

Formato: 210 gr.