Allergeni

1. Cereali contenenti glutine.

2. Crostacei e prodotti a a base di crostacei.

3. Uova e prodotti a base di uova.

4. Pesce e prodotti a base di pesce.

5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.

6. Soia e prodotti a base di soia.

7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio).

8. Frutta a guscio.

9. Sedano e prodotti a a base di sedano.

10. Senape e prodotti a base di senape.

11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

12. Anidride solforosa e solfiti superiori a 10mg/Kg o 10 mg/litro.

13. Lupini e prodotti a base di lupini.

14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.